icono-regalo
Menús

Venga a disfrutar de estos menús en el restaurante Haroma

Lunes a Viernes de 13.30 a 15.30
(No Festivos)

Menú Ejecutivo

Salmorejo de mango con anguila ahumada
o
Ensalada de brotes tiernos con perdiz escabechada, granada y frutos secos


Tartar de salmón
0
Tournedó de solomillo con foie, frambuesa y reducción de vino tinto


Migas de chocolate con espuma de leche, frambuesa y helado de yogur
o
Fruta variada de temporada

Horario: 13:00 a 15:30h de lunes a viernes, no festivos, para un máximo de 6 personas.

Incluye agua, una copa de vino y café
Precio: 45 euros IVA incluido

Para alergias e intolerancias por favor consulte a nuestro personal

Menú Enamorados

Salmorejo de mango con anguila ahumada
*Grey Slate, Riesling

Ravioli de crustáceos y azafrán
*Josep Foraster, Trepat

Merluza en costra de boletus y emulsión de chirimoya
*Maior de Mendoza, Albariño

Solomillo Wellinghton
*Trus, Tempranillo

Gyn Fizz
*Gran Feudo, Moscatel

Corazón de Illanka con emulsión de frutos rojos y rus al hanut
*Moscatel de La Marina, Moscatel de Alejandría

80€ IVA incluido
*Con maridaje: + 50€ 

13:30a 15:30 - 20:30 a 22:30

Menú Degustación

Ostras con jalapeños y fruta de la pasión

Tartar de gamba roja con esencia de sus cabezas, jengibre y chalota

Guiso de setas de temporada con trufa, yema de huevo poché y foie

Tataki de ventresca de atún toro y mojo verde

Costilla glaseada de Angus con puré de naranja y curry de Jaipur

Sorbete de limón con ginebra Nordes y menta

Migas de chocolate con espuma de leche, frambuesa y helado de yogurt

89 € IVA incluido
ArmonÍa de vinos: 60€

Horario: 13:30 a 15:30 – 20:00 a 22:30
El menú se ofrecerá a un máximo de ocho personas y a mesa completa.
Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal