Venez déguster ces menus au restaurant Haroma
(pas de jours fériés)
Menu exécutif
Raviolis de crustacés à la sauce champagne
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Asperges blanches à l'anguille fumée
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Bar tiradito
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Tournedó de steak de surlonge avec duxelle
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Miettes de chocolat
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Fruits frais de saison
Horaires : de 13h00 à 15h30 du lundi au vendredi, hors jours fériés, pour un maximum de 6 personnes.
Eau, verre de vin et café compris
Prix : 39 euros TTC
Pour les allergies et les intolérances, veuillez consulter notre personnel.
Menu Enamorados
Huître au jalapeño et à la sphère de la passion
Carpaccio de pastèque aux pignons de pin, grenades et vinaigrette à l'échalote
Raviolis de crustacés à la sauce champagne
Tataki de thon rouge à l'ajoblanco.
Tournedó d'aloyau avec foie gras, réduction de framboises et de vin rouge
Cœur de fraise et de framboise
85 euros (TVA incluse)
Horaire, 20:30h à 22:15h
(Le prix du menu ne comprend pas les boissons)
Menu dégustation
Huître aux jalapeños et aux fruits de la passion
Asperges blanches à l'anguille fumée
Raviolis de crustacés à la sauce champagne
Merlu en sauce verte avec palourdes et ragoût de chanterelles
Confit de cochon de lait à basse température à la peau croustillante et à la chair juteuse
Millefeuille de crème de citron et de meringue
Gianduia à la liqueur d'orange et d'amande
95 € TTC
Harmonie des vins : 50€.
Horaire : 13h30 à 15h30 - 20h00 à 22h30
Le menu sera proposé à un maximum de huit personnes et à une table complète.
Pour les allergies et les intolérances, veuillez consulter notre personnel.