Expériences gastronomiques
Notre restaurant Haroma est supervisé par le chef exécutif Mario Sandoval, deux fois étoilé au Michelin, dont la philosophie met l'accent sur l'importance d'utiliser des ingrédients frais et locaux et sur un menu qui privilégie les aliments de saison. Pour les amateurs de sucreries, le chef pâtissier a créé une gamme exquise de desserts.
Dans notre buffet de petit-déjeuner varié et abondant, les clients peuvent déguster le meilleur jambon ibérique nourri au gland ou essayer notre omelette classique, considérée comme l'une des meilleures de la ville.
La lettre
Opinions
"Traitement exquis, l'atmosphère, l'espace (très confortable), la nourriture ... tout est parfait. A souligner l'entrée de champignons de saison et les raviolis de crustacés. Les principaux avec une quantité adéquate. Le parpatana - une véritable découverte pour les amateurs de poissons. Recommandé pour les occasions spéciales. 60€pp avec vin et dessert à partager."
i_sango2018
"Je suis allé au restaurant pour essayer le brunch et j'ai adoré !
- La chambre est idéalement décorée
- Excellent traitement de la part de l'équipe
- L'espace buffet avec des produits de qualité comme l'EVOO, les charcuteries ibériques et le bon pain.
- Les plats chauds proposés sont une combinaison de plats typiques du brunch comme les œufs bénédictine et de recettes typiquement espagnoles comme les gachas (porridge).
Hautement recommandé !"
elblogdeceleste
"Le restaurant est fortement recommandé pour un déjeuner d'affaires. Les champignons aux œufs sont très savoureux. Le poulet cannelloni et les côtes étaient délicieux. Il a un service très attentif et 10. Toujours d'abord et avant tout aux dîneurs et de recommander. Le dessert était un délicieux cheesecake. Je recommande sans hésiter ce restaurant."
Z4187UUpedrol
" L'endroit est neuf, le décor soigné rappelle les ambiances britanniques classiques. Bonne ambiance. Le service était poli et professionnel. La nourriture était excellente, tous les plats que nous avons essayés. Cela rappelle Coque, mais sans les longues cérémonies. Une étoile gastronomique est née à Madrid. Hautement recommandé."
karlosEspagne
Bistrot urbain à la décoration raffinée
Restaurant confortable de style français, décoré par Lorenzo Castillo, où l'on trouve des œuvres d'art, des panneaux de soie assortis aux plats, des matériaux nobles et une lumière naturelle chaleureuse qui filtre à travers les grandes fenêtres, créant une atmosphère enveloppante.